Table d’hôte


Potage du chef


Pains à l’ail gratinés


Escargots à l’ail gratinés


Crevettes del Vesuvio

(sauce poivrons épicée)


Arancini saumon fumé & aneth

(boule de risotto, panée, cœur fondant de mozzarella)


Salade César avec oignons croustillants et réduction de balsamique


Salade au thon

20

Pennini primavera

(zucchini, brocolis & choux-fleurs sautés à l’huile d’olive dans une sauce tomate & pesto)

29

Sacchettini crème rosée gratinés

(farcis de bacon & ricotta)

33

Poisson du jour
(servi avec riz et légumes)

34

Escalope de veau chorizo

(sauce tomate, tranches de chorizo, gratinée et servie avec spaghetti bolognese ou salade César)

37

Coquille mare e monti

(minces lanières de poitrines de poulets, crevettes, petites palourdes, brocolis & champignons, le tout dans une sauce crémeuse, gratiné et cerclé d’une purée de pommes de terre & courges musquées)

39

Spaghetti Taranto

(sauce onctueuse au jaune d’œuf, crevettes, goberge, champignons, tomates séchées & bruschetta)

38

Assiette de crevettes papillon & tempura

(5 crevettes papillon & 5 crevettes tempura, servis avec riz & salade jardinière)

49

DESSERT, THÉ OU CAFÉ