Table d’hôte

Bruschetta

Potage du chef

Salade César


Escargots à l’ail gratinés


Crevettes bruschetta

(5 crevettes tigrées dans une sauce onctueuse aux tomates bruschetta)


Arancini artichauts & parmesan

(boule de risotto aux artichauts & parmesan, panée, cœur fondant de mozzarella)

Salade cœurs de palmiers & oignons croustillants

20

Pennini montanara

(sauce viande rosée, champignons & jambon au romarin)

28

Lasagne dell ‘ortolano

(sauce blanche, choux-fleurs, zucchini & brocolis sautés, gratinée)

32

Poisson du jour
(servi avec riz et légumes)

33

Escalope de veau forestière

(sauce demi-glace aux champignons & au vin rouge, gratinée

et servie avec spaghetti bolognese ou salade César)

37

Fettuccini Pescara

(sauce arrabbiata rosée, pétoncles, crevettes, goberge & champignons)

39

Assiette de crevettes papillon & calmars frits

(5 crevettes papillon & calmars frits, servis avec riz & salade jardinière)

53

DESSERT, THÉ OU CAFÉ